摘要：
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对于葡萄冬季,强树或徒长树,必须实行先间伐后修剪,间伐的要求根据原来的密度和长势而定,可实行留一伐一,或留三伐一.以防枝条密闭通风透光差、结果不良,大小果粒严重.如果两三年生以上的葡萄尚未间伐过的,必须掌握在今年这个最佳时间适时间伐,以保证培养树形,间伐程度去一留一,但树势确实较弱的,个别田块可去一留三,或不间伐待明年再伐,顺序上必须先间伐后修剪.修剪自12月底开始,春节前结束,不要过早修剪,以免丢失养分,影响树势.修剪后要及时涂抹愈伤防推膜消毒封闭.切忌用重剪来替代间伐.
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葡萄冬季修剪要点:
一、冬剪时间.一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行（以11月下旬至翌年的2月中旬为宜,即落叶后2～3周至春季伤流发生前3～4周进行）.修剪过早会影响养分的回流,过晚则易出现伤流现象.伤流往往会影响芽眼的萌发,影响生长和结果.过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤,损失养分,引起株体生长衰弱.
二、冬剪原则:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留.修剪要抑强,扶弱,先长后短,先多后少.既要看单株的修剪量和架面的利用程度,又要考虑整体平衡与制约,严格杜绝盲目多留枝、多留芽,造成架面密闭的错误做法.
因葡萄的品种、生长结果习性不同,树龄大小及对修剪的反应不同,管理水平、肥水条件、长势强弱,架式等不同,所以,冬季修剪也要采取不同的方式,不能千篇一律,以便获得理想的修剪效果.
三、注意事项:
（一）围绕留芽量确定修剪内容.留芽量过多,植株负载大,通风透光不良,营养不足,会导致落花落果,品质差,成熟期延迟,枝条生长弱;留芽量过少,结果枝数量不够,架面空虚,也影响产量.所以,要根据树势和架面,结合品种,确定一个合理的留芽量.一般每平方米架面大致可容纳新梢15～20根,还要根据树势加以增减.
（二）修剪方式:枝梢修剪时应在剪用嘴芽上3～5厘米处剪截,或剪用嘴芽上端一节的节部剪断,剪用嘴要尽量选择在与剪用嘴芽相对的一侧.
1、疏剪.从基部彻底剪除掉不需要的枝蔓,并将枯死枝、病虫枝、无用的二次枝及徒长枝剪去,以保证各个主蔓能按情图一定距离配备好结果母枝组.要注意,剪用嘴控制在离基部1厘米左右,不要松贴基部下剪.待剪用嘴残桩干枯后,再从基部将其剪去.
2、短截.剪留长度主要是根据修剪需要和成熟新梢的质量而定.一般把一年生成熟的新生枝蔓短截到所需要的长度:短梢留2～4节;中梢留5～7节;长梢留9～12节.但是,一般枝梢成熟好、生长势强的新梢可适当长剪;生长势弱,成熟不好的可以短留;枝蔓基部结实力低的品种,宜采用中、长梢修剪;枝蔓稀疏的地方为充分利用空间,可以长留;对放任生长的新梢宜长留.
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