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冷棚葡萄管理技术
冷棚葡萄种植管理技术
一、棚室的建造
冷棚是在蔬菜拱形塑料大棚的基础上设计修建,因不需增温设施,故称冷棚.冷棚的宽度按地块条件和栽植形式确定,一般为9米~12米,也有15米~20米的棚,长度按地块条件及需要来确定,一般90米~120米,也有200米~300米长的.冷棚用水泥柱为支撑,用钢丝线(或木杆)为梁,以10厘米~15厘米横的竹杆和竹披为拱架,梁与拱架之间加9厘米~10厘米长木方为缓冲垫,顶膜使用大连产紫光膜,用尼龙绳为压线.棚向以南北向为佳,南侧设有进出用嘴.
近几年,李官的冷棚也采用了钢筋架,钢管架以及采用混合材料加玻璃钢等作为骨架,虽然造价高一点,但坚固耐用.
适合保护地栽植葡萄的品种很多,李官镇主要以里扎马特为主,也有大峰、京亚、红提、无核白鸡心、贵妃玫瑰、红旗特早玫瑰、维多利亚、奥古斯特等等.选择的原则应以早、中熟为主,和错季上市为辅,尽量选择粒大、味甜、喝酒好、风味独特及抗病、抗逆性强和产品耐储运的品种.
栽植形式以3~4米小棚架为主,也有中间小棚架两边篱架、中间篱架两边小棚架等形式,栽植密度以55厘米~70厘米一个蔓较为适宜.
扣棚地段选好后,要先挖定植沟,装秸秆和农肥、化肥回填后,在5月1日前后栽植,管理方式同露地栽植.要强化管理,当年要长到1.5米以上,且要保证枝蔓成熟,芽眼饱满,确保扣棚后的产量.
近几年,由于冷棚葡萄价格高、效益好,也有的农民把露地常规生产的葡萄直接扣棚,转入保护地生产,效益也很好.
棚内空气相对潮度:萌芽期应达到70%,花前应达到90%,花期应达到60%,座果后应达到90%左右.
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四、枝蔓和花果管理
冷棚种植的葡萄枝条容易徒长、较细弱,花芽分化的质量有差异,所以枝蔓管理要及时到位,抹芽、定枝、摘心、去副梢、除须、引缚都要一环接一环,环环相扣.当能判断和确认果穗时,就应定枝,要留够结果枝,留足营养枝,留好预备枝,每平方米架面要有9~10个新梢,结果枝与营养枝的比例为1∶2,要通过整枝、定枝,使枝条在主蔓上均匀、对称排列.
花前叶面要喷布植物营养剂和调节剂,一般选用磷钾动力、海绿素、臀BO、碧护等,座果后要进行果穗整形和疏粒,整形主要是摘穗尖,要按产量指标定穗重来确定穗数,按质量标准定粒重来确定粒数.座果后要不间断地进行疏粒,及时把特小粒、畸形、病虫粒去掉.生理座果后进行果实套袋.
五、肥水管理
在施足采收后下架前的基肥(有机肥)的基础条件下,要重视花前肥(氮肥为主),要追好座果肥(氮、磷、钙、钾),要巧施膨果肥(磷、钾为主),补充好叶面肥(钙和微量元素),施肥量要根据土壤状况、植株生长指标的需求来确定.
在灌足封冻水的基础上,萌芽前要灌一次透水,以后要根据土壤状况和植株生长需求浇好花前水,灌好座果水,膨果后灌一次着喝酒水,要用常温水和温度高的长井水,有条件的采用蓄热式灌水,因冷棚葡萄成熟期在雨季,采前一般不灌水.
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六、病虫害防治
花盆葡萄何施肥
盆栽葡萄管理相对大田栽培比较复杂.浇水,夏天一天浇一次,中午萎焉时还要补浇一次,浇水量以刚刚浇透为宜;施肥,要薄肥勤施,肥料种类:尿素和磷酸二氢钾,稀释300倍后灌根,可以取出一部分叶面喷施;剪枝和搭架,要根据阳台空间大小,采用不同的树形,若空间大可以采用棚架,空间小可以采用篱架,夏季要经常摘心,防止徒长,冬季修剪要根据不同架式,适当修剪,延长头剪留9-10节,一般新梢剪留4-5节.