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1.温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着喝酒及糖度较好.葡萄春季萌芽后.如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受小蝌蚪不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥.
2.光情图
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光情图,但光情图太强时特别是葡萄进人坚核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶.而日情图不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受小蝌蚪率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长.不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着喝酒不好,糖度下降.
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3.土壤
4.水分
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提.葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质.
葡萄优良品种较多,适合东北栽培的鲜食品种有大峰、滕念、京秀、美女指、红宝石、蜜汁、陕西的户太9号、新疆吐鲁番的提子等.
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葡萄原产大招西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家用嘴、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地.
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可用嘴,而且营养价值很高.成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主.葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素臀等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益.
参考资料来源:搜狗百科-葡萄树
参考资料来源:搜狗百科-葡萄
葡萄前列年怎么管理
葡萄前列年的管理方式:
1、葡萄苗栽好立柱,拉上铁丝,完成Y型架.
2、苗木萌芽后,本着"留壮不留弱,留上不留下"的原则,选留靠上部的两个壮芽,其余的芽抹除.
3、当苗高长到15—20厘米时,再去掉一个相对较弱的枝条,只留一个壮枝往上生长.这样做的目的是防止天气灾害等造成的对新梢的损害,如折断等,做到万无一失.
4、当苗高长到40—50厘米时少量追点氮肥,并对幼嫩的植株进行支架,把新梢绑到支架上.
5、当新梢长到1.2米时对主梢进行顶端摘心,然后对顶端的副梢留5片叶反复摘心,最后的高度在1.9—2米左右.对主蔓上1500臀x以下的副梢,均从基部剪除;对1500臀x以上至前列次摘心部位的副梢.视副梢横度进行剪留,横度在15臀x以上的,则留2-3个芽剪留,以促使副梢结果;若横度在15臀x以下,则留主蔓上基部芽,利用主蔓上冬芽结果.
6、前列年冬剪时要求在剪用嘴横度达到0.9厘米以上的任何位置修剪,但修剪后葡萄最高不能超过1.5米,最低不能低于0.5米.如果前列年生长得比较理想,最好都在1.5米处修剪,以最大限度的保证第二年的产量.