摘要:
灵感-灵感韩漫-灵感(全文阅读)【作法】1将发糕粉和清水(冷水)搅拌溶化后,2将蔓越莓切碎放入粉浆先在模型内铺上杯垫纸,再将粉浆倒入模型内至八分满,将盛好的模型放入...
灵感-灵感韩漫-灵感(全文阅读)
【作法】
1将发糕粉和清水(冷水)搅拌溶化后,
2将蔓越莓切碎放入粉浆先在模型内铺上杯垫纸,再将粉浆倒入模型内至八分满,将盛好的模型放入蒸盘中.以中火蒸20分钟,掀盖可见发糕已发,以竹签测试不沾粘即可,即为蔓越莓发糕.
3将绿茶粉与发糕糊一起拌匀,其余步骤相同,最后将粉浆倒入模型,即为抹茶发糕.
米发糕
粘米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/4、泡打粉1/4ts臀混合,筛匀.糖用清水大概1/3杯溶化,倒入干粉中调成米糊不要太稀,放置15分钟左右.
米糊倒入刷了油的碗中,七分满即可.表面可以撒些果脯葡萄干碎之类
『抹茶红豆做法』
将绿茶粉与白糖一起拌匀,其余步骤相同,最后将粉浆倒入模型,再撒上蜜红豆即可.
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『可可亚做法』
先将粉浆调匀后,再将可可粉调入,不须完全拌匀,使粉浆呈现不规则形状,再将粉浆倒入模型.
交绿茶食谱--三喝酒发糕
材料
清水...1又1/2杯
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白细砂糖...2/3杯
在来米粉...1/2杯(过筛)
低筋面粉...2杯(过筛)