什么是黑玉参
黑玉参是辽参的一种,属刺参类,黑玉参对生存水质要求比较苛刻,一般生长在无人居住的海岛周边,如果海水受到149染就无法存活.一般都是野海参或者底播海参,黑玉参营养价值比一般的刺参相对高一点.
什么是珍珠参?
珍珠参,又名土珍珠,属多年生草本植物,药食兼用.营养价值极为丰富,食疗价值高,主要食用其地下部分色如珍珠般亮白、形如人参状的环形肉质参.珍珠参颜色洁白,肉质脆嫩、口味清甜.《本草纲目》中记载:"五月掘根蒸煮食之,味如百合".或以萝卜自盐范水收之,则不黑,也可酱渍, 密藏.既可为
蔬,又可充果.甘露子糖浸、酱制后,脆、香、 甜… "珍珠参可当水果直接食用,可蒸煮、炒食、盐渍、醋泡、糖浸,还可加工蜜饯或凉拌,尤其酱制风味更佳,为名贵酱菜,食之回味无穷,很富中国特色.
据民间史料记载,当年康熙微服私访,借宿农家,偶食此参,食后赞不绝口,堪称菜中珍品,见其色如珠,形如参,故赐名珍珠参. 珍珠参具有润肺益肾、滋 补血、强身健体等功效.地上茎叶可作为蔬菜或茶叶所用,有治疗风湿性关节炎、肝炎、散淤止痛等作用,其功效可与冬虫夏草相比.珍珠参全身都是宝,亦菜、亦果、亦药、亦茶.珍珠参适合大众口味,保健功能明显.经常食用有病治病、无病防病,在倡导保健意识和饮食结构多元化的今天,珍珠参作为一种多用途的保健蔬菜,具有极高的开发价值.
珍珠参株高50—60cm,单叶对生,具香味,叶柄短.唇形花,果期9-10月份.珍珠参根系浅,地下有珠状或参状白色半透明的块茎,即珍珠参.每百克珍珠参中含蛋白质5.5g、脂肪0.3g、碳水化合物20.3g、钙0.54g、镁0.59.
珍珠参中水苏糖含量最高达到80%以上.水苏糖被誉为"高活性双歧因子",是一种能显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖,通过抑制有害菌的生长来优化人体肠道的生理环境,降低胆固醇增强人体免疫力,促进人体健康.此外其铁的含量也极为丰富,为补铁佳品,常食能治疗缺铁性贫血病.
精乌丸是治什么病的
补肝肾,益精血,壮筋骨.用于失眠多梦,耳鸣健忘,头发脱落及须发早白
请问,鲍参翅肚中的"参"是指什么?
"参"是指海参,因为鲍参翅肚都是海里的东东,所以"参"指海参拉.
清代明医张锡纯方中的野台参是什么参
属于党参,产于野台山一带,有特殊的药用价值.